新築店舗/紀伊國屋さん(お蕎麦屋さん)

◇外観 


◇店内写真



◇ハレからお客様へ
土地の計画段階からずっとおそばで携わらせていただいてました。

大将の描くお店を設計・施工させていいただき、幸せです。
今回はいろんな事が初めてで、私にとっての挑戦でもありとても勉強になりました。

計画や設計に時間がかかりましたが、無事に設計・施工できよかったです。大将、奥様のお人柄に感謝しております。
移転とゆうことで、以前の店舗を参考に設計が始まりました。

大将の願いである天井は、勾配天井で野地板を見せています。

壁は珪藻土、床は墨モルタルで仕上げで暖かい、落ち着く空間を設計しました。

外壁も杉の板張りにしたいとゆうことで、全部杉の板張りです。店舗からは大将のそば打ち場が見えるようになっています。

入口ドアも杉で作製し、FIX窓の格子は開閉できるようになってます。

カウンタ-の立派な杉は旧店舗からのお引越しです。再度磨き上げ生き返りました。テーブルも1台作製しました。仕上げに仕様している木材はall杉です

お仕事させて頂いたから‥ということではなくて、本当に美味しい十割蕎麦が食べられます。松坂市下村町に店舗あありますので、お近くの方はぜひ、お店に足を運んでみてください。
大将も奥様もとてもいい方ですので、美味しく素敵な時間が過ごせると思います。
行かれたらお店の雰囲気も楽しんでくださいね♪
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十割蕎麦・紀伊國屋